티스토리 뷰
목차
🍽 흑백요리사 시즌2 흑수저 셰프 라인업 & 식당 총정리
넷플릭스 화제작 **〈흑백요리사: 요리 계급 전쟁 시즌2〉**가 공개되면서
실력파 셰프들로 구성된 흑수저 셰프 라인업과
👉 *“그래서 이 셰프 식당은 어디야?”*라는 궁금증이 폭발하고 있다.
이번 글에서는
✔ 훇수저 셰프 닉네임
✔ 실제 운영 중인 식당 이름
✔ 식당 콘셉트 & 특징
✔ 방문 전 꼭 알아야 할 포인트
를 한눈에 정리했다.
🖤 흑수저란?
흑수저는
미디어 노출보다 ‘실력’으로 평가받아온 요리 고수들로,
현업에서 이미 탄탄한 팬층과 내공을 갖춘 셰프들이 중심이다.
✔ 미쉐린 셰프
✔ 로컬 맛집 장인
✔ 연구형·실험형 셰프
✔ 술·고기·한식·양식·퓨전까지 장르 폭넓음
흑백요리사2 백수저 셰프 총정리｜미쉐린 셰프들의 레스토랑 위치 공개
흑백요리사2 백수저 셰프 총정리｜미쉐린 셰프들의 레스토랑 위치 공개
🍽️ 흑백요리사2 백수저 셰프 총정리식당 위치·특징 한눈에 보기넷플릭스 요리 예능 **〈흑백요리사: 요리 계급 전쟁 시즌2〉**가 공개되면서가장 큰 관심을 받는 요소 중 하나가 바로 백수저
forestnighttree.com
📋 흑백요리사2 흑수저 셰프 & 식당 리스트
🔎 X 표시는 현재 고정 매장이 없거나 팝업·비공개 운영
| 셰프 닉네임 | 식당 이름 | 주요 콘셉트 & 특징 |
| 술 빚는 윤주모 | 해방촌 윤주당 | 전통주 페어링, 한식 안주 전문 |
| 서울 엄마 | 수퍼판 | 집밥 감성, 따뜻한 한식 |
| 뉴욕에 간 돼지곰탕 | 옥동식 | 미쉐린 인정 곰탕, 담백한 국물 |
| 4평 외틀이 | 독도16도 | 초소형 공간, 고집 있는 메뉴 |
| 아기맹수 | 술밤 소속셰프 | 술안주 특화, 캐주얼 다이닝 |
| 프렌치 파파 | 비스트로 드 욘트빌 | 정통 프렌치, 클래식 코스 |
| 요리괴물 | X | 실험적 요리, 방송 중심 |
| 중식 마녀 | 그랜드 워커힐 서울 셰프 | 호텔 중식, 고급 중화요리 |
| 바베큐 연구소장 | 이목스모크다이닝 / 유용욱바베큐연구소 | 저온 훈연 바베큐 |
| 무쇠팔 | 소바쥬 | 불·철판 요리, 강한 화력 |
| 안녕 봉주르 | 셰누 프라이빗키친 | 프라이빗 다이닝, 코스 위주 |
| 천생연분 | 드레스덴 그린 | 감각적 유러피안 |
| 키친보스 | 키친 소사이어티 | 실험적 메뉴, 젊은 감성 |
| 반찬술사 | 온하루 | 반찬 중심 한식 |
| 칼마카세 | 모노로그 / 멘쇼쿠 | 면 요리, 미니멀 컨셉 |
| 삐딱한 천재 | 오리지널 넘버스 | 크리에이티브 퓨전 |
| 부채도사 | 동경밥상 | 일본 가정식 |
| 유행왕 | 쌤쌤쌤 | 트렌디 캐주얼 |
| 쓰리스타킬러 | X | 별명 중심 캐릭터 셰프 |
⭐ 흑수저 식당 방문 전 체크 포인트
✔ 예약 필수
→ 방송 이후 예약 난이도 급상승 (특히 옥동식, 유용욱 계열)
✔ 메뉴 고정 여부 확인
→ 시즌·재료에 따라 메뉴 변동 큰 곳 다수
✔ 가격대 다양
→ 1인 1만 원대부터 코스 20만 원 이상까지 폭넓음
🔥 왜 흑수저가 더 재미있을까?
이미 검증된 실전 셰프
요리 철학과 개성이 뚜렷
“방송용 요리”가 아닌 손님용 요리
실제 방문 가능한 식당 다수
👉 그래서 시청 후 ‘바로 가보고 싶은 셰프’는 흑수저라는 반응이 많다.
✍️ 마무리 한 줄
흑백요리사 시즌2는 끝나도, 흑수저 셰프들의 식당은 지금이 전성기다.
방송 보기 → 식당 예약 → 직접 경험, 이 루트가 정답.